Bukan Cuma Bika Ambon, Ini 7 Oleh-Oleh Medan yang Bikin Kangen Berat
Medan, ibu kota Sumatera Utara, terkenal sebagai salah satu surga kuliner di Indonesia. Bagi wisatawan, menikmati makanan khas Medan tak cukup hanya di tempat. Membawa pulang oleh-oleh adalah cara terbaik untuk berbagi rasa dan cerita perjalanan. Meski Bika Ambon sudah menjadi ikon, ternyata masih banyak oleh-oleh Medan lain yang bikin kangen berat, termasuk variasi menarik dari oleh-oleh klasik dan modern.
1. Bika Ambon
Kue bertekstur berserat dengan aroma pandan ini memang tak tergantikan. Bika Ambon khas Medan memiliki rasa manis pas dan tahan hingga beberapa hari. Toko legendaris seperti Bika Ambon Zulaikha selalu jadi tujuan utama wisatawan yang mencari oleh-oleh autentik dari Medan.
2. Bolu Meranti
Bolu gulung ini hadir dengan isian keju, nanas, atau kacang yang melimpah. Teksturnya lembut, rasanya manis gurih, dan kemasannya rapi sehingga aman dibawa bepergian jauh, menjadikannya salah satu pilihan utama oleh-oleh Medan.
3. Sirup Markisa
Minuman khas Medan ini terbuat dari buah markisa segar dengan rasa asam manis yang menyegarkan. Sirup markisa merek Pohon Pinang menjadi pilihan favorit wisatawan untuk oleh-oleh keluarga di rumah.
4. Kopi Sidikalang
Bagi pencinta kopi, Sidikalang adalah primadona. Kopi dari dataran tinggi ini memiliki aroma tajam dan cita rasa kuat yang khas, cocok diseduh kapan saja. Tidak heran jika kopi ini sering dijadikan oleh-oleh Medan terpopuler.
5. Kacang Sihobuk
Kacang tanah yang dipanggang menggunakan pasir ini terkenal gurih dan renyah. Cocok sebagai camilan santai atau teman perjalanan pulang, kacang ini juga sering dijadikan oleh-oleh Medan yang digemari wisatawan.
6. Lapis Legit Medan
Kue lapis legit buatan Medan terkenal karena teksturnya halus, aroma rempahnya kaya, dan tampilannya cantik. Sering dijadikan oleh-oleh mewah untuk keluarga atau rekan kerja, lapis legit ini mengukuhkan Medan sebagai kota oleh-oleh yang beragam.
7. Ikan Sale
Olahan ikan asap khas pedesaan Sumatera Utara ini unik dan tahan lama. Rasanya gurih dan nikmat ketika dimasak dengan bumbu pedas, menjadikannya oleh-oleh khas dari Medan yang tak terlupakan.
Tips Berburu Oleh-Oleh di Medan
Jika ingin mendapatkan oleh-oleh terbaik, kunjungi pusat oleh-oleh di Jalan Mojopahit, Pasar Petisah, atau Jalan Sisingamangaraja. Pilih produk dengan kemasan rapi, cek tanggal kedaluwarsa, dan pastikan membeli dari penjual terpercaya.
Medan memang punya segudang kuliner yang bikin rindu. Jadi, saat berkunjung, jangan hanya pulang dengan kenangan, bawalah juga cita rasa khasnya untuk dinikmati bersama orang tersayang. Dan tentu saja, oleh-oleh Medan klasik hingga modern harus masuk dalam daftar belanja Anda!
