Manfaat Serat, Penyakit Ini Dapat Kita cegah!
Apa yang terpintas dalam pikiran kamu jika mendengar kata dari manfaat serat? Pastilah otak kita secara kilat menyemburkan gambaran-gambaran serba hijau, berdaun, segar, dan tumbuh-tumbuhan.
Memang tidak aneh kalau menghubungkan serat dengan sayur-sayuran, meskipun golongan serat sebenarnya terdiri dari dua bagian.
Serat pertama adalah golongan yang tidak larut berjenis nabati seperti buah-buahan dan sayuran dengan khasiat untuk kesehatan usus, mencegah wasir, serta mengontrol berat badan.
Baca juga: 5 Manfaat Jambu Biji Merah Bagi Kesehatan Tubuh
Sedangkan golongan yang kedua ialah golongan yang larut seperti terdapat pada nata de coco, agar-agar, dan pektin dalam buah-buahan dengan khasiat untuk menurunkan kadar gula darah dan kolestrol.
Manfaat serat tentulah penting bagi kebutuhan kesehatan manusia, bahkan dia bermanfaat dalam mengatasi kesembuhan beberapa penyakit.
Berikut ini manfaat serat untuk penyakit-penyakit yang tergolong serius:
Manfaat serat untuk penyakit-penyakit dibawah ini:
1. Kecing Manis
Kencing manis atau dalam istilah medis disebut diabetes dapat terjadi karena lemak. hati, dan sel-sel otak di tubuh gagal merespon insulin dengan benar.
Kondisi tersebut dinamakan resistensi insulin, yaitu ketika energi tidak bisa diolah dari sel tubuh yang tidak mampu menerima gula darah.
Kadar gula dara dapat terkendali jika melalukan diet serat yang cukup. Serta makanan dari pektin, gum, dan agar-agar dapat menduksi gula yang diserap oleh usus.
Selain itu, serat yang memiliki manfaat kemampuan menyerap air cukup besar akan memperbesar glukosa laut dalam sisa makanan.
Dan sisa makanan itu kemudian dikeluarkan bersama feses sehingga akan mengurangi ketersediaan glukosa dengan sendirinya.
Penyakit yang menduduki tiga besar pengidap terbanyak Indonesia ini tidak dapat disembuhkan, namuk tetap bisa dicegah apabila penanganan dini diterapkan dengan baik.
2. Jantung Koroner
Jantung kroner terjadi ketika pembuluh darah utama menrasfer posokan darah, oksigen, dan nutrisi untuk jantung menjadi rusak.
Kondisi ini biasanya disebabkan oleh plak kolestreol dan proses peradangan.
Menurut penelitian yang percobaannya menggunakan hewan dan manusia, beberapa kompenen serat makanan bermanfaat mengikat asem empedu sehingga serat akan mencegah reabsorpsi asam empedu dari usus serta meningkatkan ekskresinya.
Kalau begitu, apa yang harus diperhatikan supaya tehindar dari penyakit jantung koroner?
Jawabnya adalah jauhi kebiasaan merokok, kolesterol dan trigliserida tinggi, obesitas, tekanan darah tinggi, dan diabetes.
3. Kanker Kolorektal
Kanker Kolorektal bisa disebut juga kanker kolon karena tumbuhnya di usus besar (kolon). Usur karsinogen di dalam makanan tertentu seperti dapat merangsang timbulanya kanker yang kemunculannya berula ketika sel-sel sehat di dalam usus mengalami perubahan mutasi pada DNA.
Manfaat konsumsi serat tinggi merupakan pilihan tepat yang akan mempengaruhi mikroflora usus secara keseluruhan.
Selain itu, mikroflora dalam usus diduga dapat bereaksi pada residu makanan yang sampai ke usus.
Mikroflora itu kemudian akan mengubahnya menjadi senyawa karsinogenik.
Kesimpulan
Jangan kesehatan anda dengan meminum serat agar terhindar dari semua penyakit.
