Kota Medan dikenal sebagai salah satu surga kuliner di Indonesia dengan ragam hidangan yang kaya cita rasa. Berbagai makanan khas dari beragam budaya dapat ditemukan dengan mudah di kota ini, salah satunya adalah sate yang selalu menjadi favorit banyak orang.
Hidangan sate di Medan hadir dalam beragam varian, mulai dari sate Padang, sate kambing, hingga sate berbahan dasar kerang. Setiap tempat menawarkan bumbu khas dan teknik pengolahan yang berbeda, sehingga menghadirkan pengalaman kuliner yang unik bagi penikmatnya. Bagi Anda yang ingin menikmati sate dengan rasa lezat dan autentik, berikut rekomendasi beberapa tempat makan sate terbaik di Kota Medan.
1. Warung Sate Padang dan Kacang Alhamdulillah
Warung Sate Padang dan Kacang Alhamdulillah menjadi salah satu tujuan kuliner populer di Medan, khususnya bagi pencinta sate Padang. Cita rasa bumbu yang khas berpadu dengan daging yang empuk membuat tempat ini banyak diminati pengunjung.
· Menu Utama dan Harga:
Sate Padang (Ayam/Sapi):
Harga: Rp20.000 (per 10 tusuk)
Sate Kacang (Kacang Tanah):
Harga: Rp15.000 (per porsi)
· Jam Buka: Setiap Hari 16:00-22:00 WIB
· Alamat: Jl. Brigjen Katamso No. 742, Kp. Baru Kec. Medan Maimun- Kota Medan
2. Sate Memeng
Sate Memeng merupakan salah satu tempat makan sate legendaris di Medan. Daging satenya dikenal empuk dengan baluran bumbu gurih yang kuat dan menggugah selera.
· Menu Utama dan Harga:
Sate Sapi: Rp25.000 (per 10 tusuk)
Sate Kambing: Rp30.000 (per 10 tusuk)
Sate Ayam: Rp22.000 (per 10 tusuk)
· Jam Buka: Setiap hari, 18.00 – 23.00 WIB
· Alamat: Jalan Irian Barat No.2, Medan Petisah
3. Sate Kerang Rahmat
Sate Kerang Rahmat menawarkan sensasi berbeda dari sate pada umumnya. Menggunakan bahan dasar kerang, sate ini disajikan dengan bumbu manis dan pedas yang menggoda selera.
· Menu Utama dan Harga:
Sate Kerang: Rp20.000 (per 10 tusuk)
· Jam Buka: Setiap hari, 15.00 – 21.00 WIB
· Alamat: Jalan Sisingamangaraja No.12, Medan Amplas
4. Sate Tegal
Sate Tegal menggunakan daging kambing muda yang diolah dengan bumbu khas Jawa Tengah. Proses pengolahan yang tepat membuat dagingnya empuk, meresap bumbu, dan tidak berbau prengus.
· Menu Utama dan Harga:
Sate Kambing Muda: Rp43.000 (per porsi)
· Jam Buka: Setiap Hari 11.00-23.00 WIB
· Alamat: Jl. Asrama Pondok Kelapa No.10, Sei Sei Sikambing C. II, Kec. Medan Helvetia
5. Sate Jo Andah
Sate Jo Andah dikenal sebagai salah satu sate Padang yang cukup diminati masyarakat Medan. Rasa rempah yang kuat dipadukan dengan tingkat kepedasan yang khas membuat sate ini memiliki cita rasa yang menantang lidah.
· Menu Utama dan Harga:
Sate Ayam dan Daging: Rp22.000 (per porsi)
· Jam Buka: Setiap Hari 16.00-22.00 WIB
· Alamat: Jl. S. Parman No.192F, Petisah Tengah, Kec. Medan Petisah, Kota Medan
6. Sate Kupak
Sate Kupak disajikan dengan potongan lontong atau kupak yang disiram kuah kental bercita rasa gurih dan sedikit pedas. Sate ini menggunakan daging ayam atau sapi yang dipanggang hingga empuk dan harum.
· Menu Utama dan Harga:
Sate Ayam dan Daging: Rp20.000 (per porsi)
· Jam Buka: Senin – Sabtu 16.00-22.00 WIB
· Alamat: Jl. Bromo No.73 D, Tegal Sari III, Kec. Medan Area, Kota Medan
Dari berbagai pilihan sate yang tersedia di Medan, setiap pengunjung dapat menemukan cita rasa sesuai selera masing-masing. Mulai dari sate tradisional hingga sajian dengan sentuhan berbeda, setiap tempat menghadirkan keunikan tersendiri. Menjelajahi kuliner sate di Kota Medan menjadi pengalaman yang sayang untuk dilewatkan.
